ﻃﺮح ﺗﻮﺟﻴﻬﻲ ﭘﺮورش ﻛﺮم اﺑﺮﻳﺸﻢ

ﻣﻘـﺪﻣﻪ:


ﻳﻜﻲ از ﻗﺪﻳﻤﻲ ﺗﺮﻳﻦ ﻣﺸﺎﻏﻞ ﺑﺸﺮي ﻧﻮﻏﺎﻧﺪاري ﻳﺎ ﭘﺮورش ﻛﺮم اﺑﺮﻳﺸﻢ ﺑﻤﻨﻈﻮر ﺗﻮﻟﻴﺪ ﭘﻴﻠﻪ اﺳﺖ . اﻳﻦ رﺷﺘﻪ ﻛﺸﺎورزي ﺑﺮ ﭘﺎﻳﻪ ﺗﺒﺪﻳﻞ ﻋﻠﻮﻓﻪ (ﺑﺮگ ﺗﻮت) ﺑﻪ ﻟﻴﻒ (ﻧﺦ) و اﻳﺠﺎد ارزش اﻓﺰوده از ﻳﻚ ﻣﺎده ارزان ﺑﻪ ﻣﺤﺼﻮل ﭘﺮ ارزش اﺳﺘﻮار اﺳﺖ.

ﻛﺮم اﺑﺮﻳﺸﻢ درﺧﺖ ﺗﻮت ، ﺣﺸﺮه اﻳﺴﺖ ﻛﻮﭼﻚ ﺑﺎ ﻧﺎم ﻋﻠﻤﻲ Bombix mori و دﮔﺮدﻳﺴﻲ ﻛﺎﻣﻞ ﻛﻪ ﭼﻬﺎر ﻣﺮﺣﻠﻪ رﺷﺪ و ﺗﻜﺎﻣﻞ (ﺗﺨﻢ ، ﻻرو ، ﺷﻔﻴﺮه ، ﭘﺮواﻧﻪ ) را در ﻳﻚ ﻧﺴﻞ دارا ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ.زﻣﺎن ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮاي ﺷﺮوع ﭘﺮورش ﻛﺮم اﺑﺮﻳﺸﻢ در ﺑﻬﺎر ﻫﻨﮕﺎﻣﻲ اﺳﺖ ﻛﻪ ﻫﺮ ﺟﻮاﻧﻪ ﺑﺮﮔﻲ داراي ﺣﺪاﻗﻞ 5 اﻟﻲ 6 ﺑﺮگ ﻛﺎﻣﻼ ﺑﺎز ﺷﺪه داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ.ﭼﻨﺎﻧﭽﻪ دﻳﺮﺗﺮ اﻗﺪام ﺑﻪ ﭘﺮورش ﮔﺮدد ﻣﻴﺰان ﺑﺮداﺷﺖ ﺑﺮگ ﺑﻤﻨﻈﻮر ﭘﺮورش ﻛﺮم در ﺗﺎﺑﺴﺘﺎن و ﭘﺎﺋﻴﺰ ﻛﺎﻫﺶ ﻣﻲ ﻳﺎﺑﺪ. ﻛﺮم اﺑﺮﻳﺸﻢ ﻧﻴﺰ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺳﺎﻳﺮ ﺣﺸﺮات ﺧﻮﻧﺴﺮد ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ. درﺟﻪ ﺣﺮارت ﻗﺎﺑﻞ رﺷﺪ ﺑﺮاي ﻛﺮم اﺑﺮﻳﺸﻢ 40- 15 درﺟﻪ ﺳﺎﻧﺘﻴﮕﺮاد اﺳﺖ . در اﻳﻦ ﻣﺤﺪوده ﺣﺮارﺗﻲ درﺟﻪ ﺣﺮارت ﻣﻨﺎﺳﺒﻲ ﻛﻪ ﻛﺮم ﻗﺎدر ﺑﻪ رﺷﺪ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ از 30 – 20 درﺟﻪ ﺳﺎﻧﺘﻴﮕﺮاد اﺳﺖ و ﭼﻨﺎﻧﭽﻪ ﻣﻴﺰان ﺣﺮارت از 30 درﺟﻪ ﺑﺎﻻﺗﺮ رود ﻣﻮﺟﺐ ﻛﻮﺗﺎه ﺷﺪن دوره رﺷﺪ ﻛﺮم و اﮔﺮ از 15 درﺟﻪ ﭘﺎﺋﻴﻨﺘﺮ ﺑﺎﺷﺪ ﻣﻮﺟﺐ ﺗﺎﺧﻴﺮ در رﺷﺪ آن و در ﻧﺘﻴﺠﻪ وارد آﻣﺪن ﻟﻄﻤﺎﺗﻲ ﺑﻪ آن ﻣﻲ ﮔﺮدد.

ﻧﻮر ﺑﺮ روي ﺧﺼﻮﺻﻴﺎت ﻛﻤﻲ رﺷﺪ ﻛﺮم اﺑﺮﻳﺸﻢ ﺗﺎﺛﻴﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﻣﻼﺣﻈﻪ اي ﻧﺪارد وﻟﻲ از ﻧﻈﺮ ﻛﻴﻔﻲ و ﺑﻮﻳﮋه ﺑﺮ روي ﻓﻴﺰﻳﻮﻟﻮژي ﻛﺮم ﺗﺎﺛﻴﺮ ﺑﺴﺰاﻳﻲ دارد. اﻟﺒﺘﻪ ﻧﻮر داﺋﻢ در ﻣﺤﻴﻂ ﭘﺮورش ﺑﺮاي رﺷﺪ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﻧﻴﺴﺖ. ﺑﻄﻮرﻳﻜﻪ ﮔﻔﺘﻪ ﻣﻲ ﺷﻮد وﺟﻮد ﻧﻮر ﻣﻮﺟﺐ اﻓﺰاﻳﺶ دوره ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺪازي و ﻳﺎ ﻇﻬﻮر ﻛﺮﻣﻬﺎﻳﻲ ﻛﻪ ﻗﺎدر ﺑﻪ ﺗﻨﻴﺪن ﭘﻴﻠﻪ ﻧﻴﺴﺘﻨﺪ ﻣﻲ ﮔﺮدد و ﺑﺮﻋﻜﺲ ، ﺗﺎرﻳﻜﻲ ﻣﺴﺎﺋﻞ ﻓﻮق را ﻛﺎﻫﺶ ﻣﻲ دﻫﺪ. ﺑﻄﻮر ﻛﻠﻲ ﻣﻲ ﺗﻮان ﮔﻔﺖ ﻛﻪ ﻣﻴﺰان ﻧﻮر ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮاي ﭘﺮورش ﻛﺮم اﺑﺮﻳﺸﻢ در ﻫﺮ ﺷﺒﺎﻧﻪ روز ﻋﺒﺎرﺗﺴﺖ از 15 ﺳﺎﻋﺖ روﺷﻨﺎﻳﻲ و 9 ﺳﺎﻋﺖ ﺗﺎرﻳﻜﻲ ، ﭼﻨﺎﻧﭽﻪ ﺑﺴﺘﺮ ﭘﺮورش از روﺷﻨﺎﻳﻲ ﻳﻜﻨﻮاﺧﺖ ﺑﺮﺧﻮردار ﻧﺒﺎﺷﺪ ، ﻫﻤﻪ ﻛﺮﻣﻬﺎ ﺑﻪ ﺳﻤﺖ ﻧﻘﻄﻪ اي ﻛﻪ داراي ﻧﻮر اﺳﺖ ﻛﺸﻴﺪه ﺷﺪه و روي ﻫﻢ ﺟﻤﻊ ﺷﺪه ، اﻳﻦ اﻣﺮ ﺑﺎﻋﺚ اﻳﺠﺎد اﺧﺘﻼل در ﺗﻐﺬﻳﻪ و رﺷﺪ آﻧﻬﺎ ﻣﻲ ﮔﺮدد. وﻟﻲ ﭼﻨﺎﻧﭽﻪ ﺑﺴﺘﺮ از روﺷﻨﺎﻳﻲ ﻳﻜﻨﻮاﺧﺘﻲ ﺑﺮﺧﻮردار ﺑﺎﺷﺪ ، ﺗﻤﺎﻣﻲ ﻛﺮﻣﻬﺎ ﺑﻄﻮر ﻳﻜﻨﻮاﺧﺖ ﻧﻴﺰ از ﺑﺮگ داده ﺷﺪه ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻧﻤﻮده و رﺷﺪﺷﺎن ﻫﻤﺎﻫﻨﮓ ﻣﻲ ﺷﻮد.